Um diese bedrohliche Entwicklung zu stoppen, empfehlen Bundesumweltministerium und EU-Kommission: „TRINKWASSER AUS DEM HAHN“ Doch vielen Menschen fehlt das Vertrauen in dessen Reinheit. Medien berichten über die Belastung unseres Trinkwassers durch Hormone, Pestizide, Schwermetalle und Medikamentenrückstände. Und die Auswirkung von Mikroplasik auf den menschlichen Organismus ist noch gar nicht abzusehen. Mineralwasser ist nicht immer ökologisch, Leitungswasser ist nicht immer rein. Was also tun?